台風一過のまったり日和と、私のお菓子作り

こんにちは✨ ただいまお店がお休み中で、毎日まったり過ごしています。 台風が去って、すっかり静かで穏やかなお天気になりました☀️ 今日はお家に引きこもって、レモンパウンドケーキ作りに挑戦しました！ 実は最近、レモンのお菓子にどハマりしていて夢中なんです🤭 焼き上がりはそれなりに美味しくできて大満足！ 本当は仕上げにレモンソースをかけるレシピだったのですが、ポッカレモンを使い切っちゃってて断念……。次のお買い物リストに絶対追加しておかなきゃ。 ところで私、レシピ動画とかを見てよくお菓子作りをするんですけど、みんながコメント欄で絶賛するほど「めちゃくちゃ美味しい！」ってならないんですよねぇ……🤔 材料がちょっとずつ違うからかな？ 牛乳がないから豆乳にしたり、米粉の代わりに片栗粉を使ったり。 そんなに変わらないはずなのに、食べれなくはないけどそこまで美味しくもない😥 今からは、のんびり謎解きゲームでもしようかなと考え中。 皆さんも、穏やかな1日をお過ごしくださいね。